Заключение
Таким образом, можно сказать о том, что пропионовокислое брожение имеет ряд отличий от других типов брожения, имеет высокую продуктивность и широко применяется в микробиологической промышленности для синтеза пропионовой, уксусной кислот, цианкобаламина и других метаболитов. Для этого в производстве используют пропионовокислые бактерии. Немаловажна роль явления пропионовокислого брожения в пищевой промышленности в производстве сыров, в хлебопечении, а также при приготовлении некоторых кисломолочных продуктов.
https://butik-store.ru как выбрать идеальный ремень christian dior.Другие статьи:
Синергетика и глобальный эволюционизм
Проблемы самоорганизации имеют существенное значение для понимания эволюции материи, развития живых организмов и преобразования социальных. Синергетика представляет собой процесс усложнения, в результате которого образуются высокоупорядоч ...
Интерлейкин-4 и гамма-интерферон при хроническом рецидивирующем фурункулезе
Бактериальные инфекции кожи являются важной клинической проблемой ввиду их распространенности во всем мире и недостаточной эффективности терапии этих заболеваний.
ХРФ – множественное и рецидивирующее появление фурункулов, острое гнойно-н ...
Приложения
Табл. Результаты работы.
№
Объект
Бактерии
Актиномицеты
Плесневые грибы
0
1
2
3
4
1
Руки грязные
8 колоний
-
7 колоний
2
Руки чистые
3 колонии
-
6 колоний
3
Зубной ...
