Особенности пропионовокислого брожения - применение пропионовокислых бактерий
- Введение: общая информация о пропионовокислых бактериях
- Пропионовокислое брожение: химизм и особенности
- Использование пропионовокислых бактерий в промышленности
- Заключение
Другие статьи:
Ферменты
Фермент (от лат. Fermentum – закваска), энзимы, специфические катализаторы, присутствующие во всех живых клетках. Почти все биохимические реакции, протекающие в организме и в сочетании составляющие его обмен веществ, катализируются соотве ...
Синергетика и ее основные принципы
Синергетика (греч. sinergeia – совместное действие) – одно из ведущих направлений современной науки.
Синергетика – наука о процессах развития и самоорганизации сложных систем произвольной природы. Она наследует и развивает универсальные, ...
Условные обозначения
а - ацикула к - кишечник
а.у - анальный усик кар - карункул
а.ч. – антеннальная чешуйка к.м - кольцевые мышцы
б.н. - брюшной нерв кт - ктенидии
б.с. - брюшной сосуд л.г - лобный гребень
б.у - буккальный усик л.р - лобные рога
в.у - ...
