Словарь основных терминов и понятий. Животные и человек
Страница 7

Информация » Словарь основных терминов и понятий. Животные и человек

Пищеварительные железы - железы, вырабатывающие пищеварительные соки и ферменты. К ним относятся: 1) слюнные железы, продуцирующие слюну, которая состоит из слизи (белок муцин) и ферментов птиалина и мальтозы. Слюна смачивает пищу и участвует в расщеплении крахмала в основном до олигосахаридов. Главные слюнные железы млекопитающих - околоушные, подчелюстные, подъязычные, протоки которых открываются в ротовую полость. Впервые слюнные железы появляются у членистоногих, иногда они вырабатывают яд; 2) железы желудка, вырабатывающие желудочный сок; 3) печень, вырабатывающая желчь; 4) поджелудочная железа, продуцирующая поджелудочный сок, содержащий ферменты трипсин (расщепляет пептиды до аминокислот), липазу (расщепляет жиры до глицерина и жирных кислот), амилазу (расщепляет олигосахариды до глюкозы). Кроме того, вырабатывается гормон инсулин, который функционирует в печени, преобразуя I глюкозу в гликоген; 5) железистый эпителий тонкого кишечника вырабатывает кишечный сок, способствующий полному перевариванию пищи. Одновременно в кишечнике происходит всасывание переваренной пищи - через ворсинки кишок поглощаются аминокислоты и глюкоза, откуда попадают в кровеносную систему. Глицерин всасывается в клетки эпителия кишок, а жирные кислоты преобразуются в соли жирных кислот (омыляются), после чего также поступают в клетки эпителия кишечника, где в результате взаимодействия с глицерином синтезируются жиры, специфичные для человека, затем в виде эмульсии они всасываются в лимфатическую систему. В толстом кишечнике пищеварительных желез нет, но переваривание пищи продолжается с участием кишечных симбиотических бактерий, которые расщепляют непереваренную клетчатку (грубая пища), получая энергию для своей жизнедеятельности. В свою очередь, они вырабатывают витамины (В, К) и ферменты, необходимые организму человека. В толстом кишечнике всасывается вода и формируются каловые массы (экскременты).

Плавательный пузырь - парный или непарный вырост переднего отдела кишечника у некоторых рыб, заполненный газами и служащий гидростатическим аппаратом (поддерживающим тело на определенной глубине). У древних двоякодышащих и кистеперых рыб служил для воздушного дыхания, выполняя функции легких. В результате его совершенствования возникли легкие у земноводных и других наземных позвоночных животных.

Плеврит (от греч. «плевра» - бок) - болезнь, вызываемая воспалительным процессом в тонкой оболочке, покрывающей легкие и выстилающей внутреннюю поверхность грудной полости - плевре.

Плечевой пояс - часть скелета, которая является опорой передних (верхних) конечностей и связывает их с туловищем. Состоит из лопаток, вороньих костей (у млекопитающих - приросших к лопаткам), ключиц (кроме копытных, китообразных, псовых), которые сочленяются с плечевой костью, образуя плечевой сустав.

Плоскостопие - изменение формы стопы, характеризующееся опусканием продольного или поперечного свода стопы, отчего теряются их пружинящие свойства.

Позвоночник - основная часть осевого скелета, состоящая из соединенных полу подвижно, за исключением крестцового и копчикового отделов, позвонков и межпозвоночных хрящевых дне ков. У человека позвоночник состоит из пяти отделов: шейно (7 позвонков), грудного (12), поясничного (5), крестцового (5), копчикового (4-5). У млекопитающих животных, имеющих хвост, копчиковый отдел замещен хвостовым с неопределимое число позвонков. Внутри позвоночника проходит лозвожиный канал, в котором находится спинной мозг с отходящими от него нервами. У хрящевых рыб позвоночник состоит из хрящей (акулы, скаты).

Страницы: 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11


Другие статьи:

Концепция искусственного отбора
Так как основной формой изменчивости, по Дарвину, является неопределенная, очевидно, что признания наследственной изменчивости организмов было еще недостаточно для объяснения процесса выведения новых пород животных или сортов сельскохозяй ...

Белки
Белки (протеины) – высоко молекулярные, азотосодержащие природные органические вещества, молекулы которых построены из аминокислот. Они являются основной структурной и функциональной основой жизнедеятельности всех организмов, они обеспечи ...

Мембраны хлоропластов.
Хлоропласты покрыты двухслойной мембраной. Наружная имеет некоторое сходство с таковой у митохондрий. Помимо этой поверхностной мембраны в хлоропластах имеется внутренняя мембранная система – ламеллы . Ламеллы образуют или уплощенные пу ...