А = (∑ Х ср)/5 = 4,274

Сорта чая

Количество танина, %

сумма, V

1

2

3

мате

- 0,6

-0,7

-0,5

-1,8

зеленый

-1,8

-1,9

- 1,9

-4,7

черный

1,1

1,3

1,2

3,6

белый

3,1

3,3

3,3

9,7

красный

-2,2

-2

-2

-6,2

∑ Х=0,6

Высчитываем значения коррелирующего фактора.

С = (Ʃ x)²/ N = 0,024

Cy = Ʃ x² ­ C = 60,106

Сv= (Ʃ V)²/ ( l - 1) = 42,681

Сz= Cy- Сv= 17,425

дисперсия

сумма

Степень свободы

Средний квадрат

Fпр

Fтеор

Cy

60,106

14

_

_

_

Сv

42,681

4

10,76

6,13

2,9

Сz

17,425

10

1,74

 

_

Так как Fпр> Fтеор,то различия между вариантами есть.

Сx = √(Sd²/N)= 0,66

Sd = √(2Sd²/N)=0,93

НСР = st95•Sd = 2,4

НСР0,5= ((st95•Sd)/ Х ср)•100% = 55,8%

Сорт чая

Количество танина

отклонения

Группы

от стандарта

%

мате

3,7

_

   

зеленый

2,4

-1,3

-35

2

черный

5,5

1,8

48,6

1

белый

7,57

3,9

105

1

красный

2,2

-1,5

-40,5

2

НСР0,5

2,4

55,8

 
Страницы: 1 2 3 4


Другие статьи:

Зависимость ионизации аминокислот и белков от рН
Аминокислоты и белки — это наиболее важные в биологическом отношении соединения, поэтому необходимо знать, в какой степени изменение рН влияет на их физические свойства. За исключением пролина, химические формулы всех аминокислот, из кото ...

Концепции антропогенеза
Мировоззрение человека по природе своей антропоцентрично. Человек является центральной фигурой в мифологии и религиях многих народов. Является он основным объектом изучения и в современной науке. Сколько существуют люди, столько они спраш ...

Методы исследования
Исследование проводилось на базе лаборатории иммунологии и аллергологии ГОУ ДПО Пензенский институт усовершенствования врачей Росздрава. ...