ПриложениеСтраница 3
Таблица 3.
Влияние полифенолов чая на антиоксидантную активность.
Сорта чая |
Количество витамина С, мг/100 г плода |
Х ср | ||
1 |
2 |
3 | ||
1 Контроль(лимон) |
39,5 |
41,2 |
40,7 |
40,46 |
2 мате |
33,7 |
32,6 |
32,8 |
33,03 |
3 зеленый |
36,5 |
36,5 |
37,4 |
36,7 |
4 черный |
32,4 |
31,5 |
32,6 |
32,17 |
5 белый |
27,5 |
27,6 |
27,6 |
27,57 |
6 красный |
32,1 |
32,3 |
32,3 |
32,2 |
А = (∑ Х ср)/6 = 33,68 ≈ 34
Сорта чая |
Количество витамина С, мг/100 г плода |
сумма, V | ||
1 |
2 |
3 | ||
Контроль(лимон) |
5,5 |
7,2 |
6,7 |
19,4 |
мате |
- 0,3 |
-1,4 |
-1,6 |
-3,3 |
зеленый |
-2,5 |
-2,5 |
-3,4 |
-8,4 |
черный |
-1,6 |
-2,5 |
-1,4 |
-5,5 |
белый |
-6,5 |
- 6,4 |
- 6,4 |
-19,3 |
красный |
-1,9 |
-1,7 |
-1,7 |
-5,3 |
∑ V =-22,4
Высчитываем значения коррелирующего фактора.
С = (Ʃ x)²/ N = -11,23
Cy = Ʃ x² C = 322,38
Сv= (Ʃ V²) / ( l - 1) = 177,728
Сz= Cy- Сv= 144,652
дисперсия |
сумма |
Степень свободы |
Средний квадрат |
Fпр |
Fтеор |
Cy |
322,38 |
17 |
_ |
_ |
_ |
Сv |
177,728 |
5 |
35,5456 |
2,95 |
2,66 |
Сz |
144,652 |
12 |
12,054 |
_ |
Другие статьи:
Второй закон расщепления
Этот закон называют законом (независимого) расщепления. Суть его состоит в следующем. Когда у организма, гетерозиготного по исследуемому признаку, формируются половые клетки – гаметы, то одна их половина несет один аллель данного гена, а ...
Почти фантастика
Возможности генной инженерии практически безграничны. При желании можно создать совершенно фантастические продукты, начиная от внешнего вида, заканчивая самыми необычными свойствами. Например, молоко, дольше не прокисающее при повышенной ...
Обсуждение результатов исследования
Гнойно-воспалительные заболевания остаются актуальной проблемой современной медицины. При многочисленных клинико-лабораторных наблюдениях выявлено, что при ГВЗ происходят изменения в иммунологической системе организма. [Панченко М. К., Ве ...